Здоровое питание

Тема достаточно распространенная. Сегодня даже те, кто питается неправильно, хоть что-то знают о здоровом питании. Вы думаете, что все ваши продукты кишат витаминами? Подойдите к холодильнику и откройте его дверцу. Осмотрите полки и посчитайте количество действительно полезных продуктов, которые там находятся. Вот только не надо путать понятия «полезный» и «вкусный» — не обманывайте себя. Ну что? Если вы нашли хоть 5 полезных продуктов, не считая овощей и фруктов – то вы счастливчик, чего, к сожалению, нельзя сказать о большинстве. А может, вы сомневаетесь в продуктах и не можете сказать наверняка об их полезности. Не спешите выбрасывать все купленное и отчищать холодильник от вчера приготовленной курицы. Просто добавьте в рацион следующие продукты, и это значительно улучшит ваше здоровье.

1.    Капуста. Существует действительно очень мало овощей, имеющих ТАКОЕ количество витаминов и полезных свойств. Знали ли вы, что в капусте содержится больше витамина С, чем, например в апельсинах, а кальция больше, чем в твороге? Капусту используют в процессе омолаживания и применяют при наличии проблем с образованием красных кровяных телец (эритроцитов). Вещества, содержащиеся в ней, регулируют обмен веществ и жировой обмен. Стоит ли говорить о том, что она повышает иммунитет? Употребление капусты дает вашим ногтям прочность и здоровый блеск вашим волосам.

2.    Фасоль. Фасоль омолаживает кожу и продлевает жизнь. И это научно доказанный факт, а не выдумка. В ней полно калия и белка, а значит, она стимулирует работу сердца. Кроме того, в ней содержится клетчатка, регулирующая работу желудка и кишечника.

3.    Молочные продукты и самый известный из них помощник – творог. Мне ли рассказывать, сколько в твороге содержится кальция, необходимого как для растущих малышей, так и для взрослых? Он обеспечивает формирования здоровой костной ткани, зубов, ногтей, волос, стенок сосудов и клеток мозга. Лучше всего самому приготовить творог или купить его на рынке. Поверьте, в нем гораздо больше пользы, чем в магазинном «Творожном продукте».

4.    Оливковое масло. Вы ведь знаете, что в Испании (как и в многих европейских странах) оливковое масло предпочитают подсолнечному. А еще вы знаете, что продолжительность жизни в Европе выше, чем в России. Из этого можно сделать вывод, что европейцы употребляют еду гораздо здоровее, чем мы с вами, а потому и проживают более длинную и здоровую жизнь. Оливковое масло содержит кислоты, полезные для сердца и предотвращающие появление холестериновых бляшек. Оно нормализует артериальное давление и укрепляет кости.

Рыба, орехи, фрукты и овощи – за все это организм скажет вам огромное «спасибо», и вы проживете долгие и счастливые годы.