Домашний мармелад из клубники — вкусный рецепт

Сегодня приготовим очень простой и быстрый рецепт натурального мармелада из клубники. Уверена, деткам понравится!

Нам понадобится:

• Клубника 250 гр.
• Сахар 100 гр.
• Вода 200 гр.
• Агар-агар (я взяла 4 гр.) Обязательно прочитайте на вашей упаковке пропорции агар-агара к жидкости.

Подробный рецепт, как сделать вкусный домашний мармелад из клубники:

Перебиваем блендером клубнику с сахаром

Нагреваем воду, добавляем агар-агар. Кипятим пару минут.

Добавляем к воде клубничное пюре, держим на огне пару минут

Разливаем пюре по формам. Охлаждаем сначала при комнатной температуре. А потом в холодильнике.

Приятного аппетита!